28 juli 2011

dessert inspiration

Många receptinlägg på sista tiden, och här kommer ännu ett!

Som inflyttningsmiddag serverades Hasselbackspotatis, fläskfilé åt de som ville ha det, tonfisk åt de som ville ha det, hemmagjord bearnaisesås, sallad, sparris och rädisor. Efterrätten blev en parad av lyckade förstagångsexperiment i form av en mörk chokladfondant och snabb mangofuskglass. Så mangofuskglass får lov att bli dagens inspiration!

Gör det enkelt för dig, strunta i tillsatser och dumheter och mixa i stället 200-250 gram fryst mango med en burk lättkesella och en och en halv tesked vaniljsocker. Gott!

Kram,
Annica

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar